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      開江冬季大閘蟹上市

      發布時間:2024-01-09 10:11

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         編輯:龐嵐月

      (達州日報社全媒體記者 程科 通訊員 張書準) 新年伊始,開江大閘蟹迎來了銷售的好時節,因其個頭大、品質好,深受各地市場青睞,成為群眾的美食“新寵”。

      工人正在捕撈大閘蟹。

      開江縣地處北緯31度,年平均氣溫16.6度,不僅適合大閘蟹養殖,而且捕撈期較長,從10月中旬至次年的1月底均可捕撈。近日,在開江回龍鎮水產養殖基地,數名工人師傅正忙著起籠收網,捕撈冬季第三批大閘蟹,運回生產車間進行分揀、包裝,銷往本地市場和全國各地。

      近年來,開江縣依托獨特的自然條件和水域優勢,按照“種養結合、生態循環、有機康養”的綠色種養模式,大力發展大閘蟹特色水產產業。截至目前,已在全縣4個鄉鎮30個村發展大閘蟹養殖,水域面積達8000畝以上,產量800噸,產值近9600萬元。


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